La ferme du poulet qui va bien, Vente de volailles

Située dans la Somme entre Amiens et la baie de Somme à la frontière du Pas de Calais,

Claire et Olivier Martein vous accueille sur rendez-vous dans un cadre privilégié où vous découvrirez une gamme de volailles plein air du poulet démarré à la volaille prête à tuer vendu vivant (avec un projet de vendre du mort) ou  prête à pondre, fin prête à s’installer chez vous.

L’exploitation avicole

C’est un concept inventé en 1998 lorsque nous finissons nos études d’Ecole de Commerce et de la Distribution. C’est avec l’élevage d’autruches, nandous, émeus et kangourous que nous lancerons l’autruche en France, ce fut une expérience originale et unique.

Fier du patrimoine de mon terroir d’enfance, élevé chez mes grands-parents dans le Vimeu au Moulin de Visse, dans une petite ferme d’élevage à l’échelle humaine où les animaux sont dehors en plein air et nourrie à la main.

Inspirés de ces clichés d’enfance, nous créons la Ferme du Poulet qui va bien concept d’élevage en plein air. De petits lots de volailles (entre 50 à 1000 sujets) élevés dans une structure à échelle humaine. Volailles nourries à la main et revendues uniquement pour le bonheur du particulier. Nous prêchons le choix de la qualité et la durée d’élevage (6 mois environ), la conviction, la patience, la tradition, le partage, la découverte et la redécouverte pour beaucoup de clients des fermes de leurs grands-parents sont les maîtres mots et la ligne de conduite de notre ferme.

Notre but est de retransformer de simples concitoyens en petits paysans. Poules pondeuses, lapins, jardin ! Bref le B.A.B.A de l’élevage familial.

 

Les volailles

Toutes nos volailles sont élevées en plein air de façon rustique. Bâtiments de 1 à 60m²  déplaçables sur parcours, nous avons un minimum de 39 étables. Comme le faisait nos grands-parents, nous prenons le temps d’élever ces animaux jusqu’à leur maturité.

Nos volailles sont nourries à la main (nourriture transportée dans des seaux) à l’aliment complet et fini aux céréales.  Elles ont de l’eau fraîche changée régulièrement sur paille d’orge ou de blé. Nos volailles sont habituées à nous voir tous les jours et elles se réhabituent à 99% chez vous.

L’élevage est composé de petits poulets à partir de 6 semaines, de poules pondeuses, Sussex, cendrée, cou nu, bleu de hollande, poule rousse (lourde et légère), noire Arcco prestige, d’oies, de pintades, de dindes, de canards, de cailles, de lapins. Nous avons aussi des poules d’ornements (nègre soie, Bantam de Pékin, Padoue huppé doré ou chamoisé).

Nous aurons bientôt des nagazakis.

Bref tout pour avoir une petite ferme à échelle humaine avec de bons produits du terroir !

Découvrez toutes nos volailles et des conseils pour les élever dans la rubrique « nos volailles à la vente ».

Vous pouvez aussi consulter les photos de toutes nos volailles disponibles à la ferme dans la rubriques « photos ».

Nos coordonnées :

21, rue Principale 80370 Le Meillard

Tél : 06.86.70.31.25

UNIQUEMENT SUR RENDEZ-VOUS !!!

Attention ! pour transporter vos volailles, munissez-vous de cartons.